Часто ли у Вас наблюдается усталость и раздражительность? А как обстоят дела с учащенным сердцебиением? Бывает ли у Вас порой ощущение, что в кончиках пальцев рук и ног покалывает как иголками? В таком случае Вам, вероятнее всего, чего-то недостает. К примеру, магния. Давайте посмотрим, сколько магния действительно необходимо нашему организму, как он проявляет себя и в каких продуктах питания содержится.

Находящийся в организме магний так же, как и калий, кальций или натрий. относится к электролитам, ионам с положительным или отрицательным зарядом, каждый из которых выполняет свою специфическую физиологическую функцию. В организме человека содержится от 20 до 28 г магния - большей частью внутри самих клеток, где он наряду с калием является вторым по значимости минеральным веществом. Лишь только один процент магния находится в крови.

Потребность в магнии может быть различной у разных людей:
• Для взрослого человека в среднем считается достаточным прием 300-350 мг в день. Детям с учетом меньшего веса необходимо и меньшее количество.

• У беременных суточная потребность в магнии несколько выше (400- 500 мг), поскольку этот период связан с его усиленным выделением из организма. Это минеральное вещество особенно необходимо во время беременности и в связи с тем, что оно предупреждает появление чреватых опасностью спазм мышц и сосудов.

• Потребность в магнии возрастает также у кормящих матерей, при сильном потоотделении и значительных потерях организмом воды (жара, занятия спортом, понос, рвота), во время проведения курса голодной терапии и богатых протеинами диет, при неумеренном потреблении алкоголя и органически обусловленных нарушениях пищеварения (желудочно-кишечные заболевания, диабет и т. д.).

Возможные симптомы нехватки магния: ничем не объяснимое чувство внутреннего беспокойства, стресс, нарушение сердечного ритма, мышечное подергивание, судорога мышц (в особенности ночные судороги икроножных мышц), покалывание в кончиках пальцев. Возможны также головокружение, шум в голове и ушах, постоянное чувство усталости и приступы мигрени.

Однако не следует забывать: все эти симптомы не являются однозначно специфическими и могут иметь совершенно другие причины – органического или психосоматического характера. К этому остается добавить, что недостаток магния в организме часто наблюдается также на фоне нарушений количественного состава других электролитов - прежде всего при нехватке калия.

У того, кто принимает полноценную пищу, в принципе нет причин для беспокойства по поводу возможного дефицита магния. Так, Германское общество по вопросам питания недавно определило средний уровень потребления магния, который, составляя 400 мг, даже превышает необходимую дневную норму. Тем не менее, некоторые ученые - в Германии они объединены в Обществе по изучению магния - придерживаются мнения, что значительная часть населения страны по меньшей мере не полностью удовлетворяет свою потребность в этом минеральном веществе.